Размер шрифта:
Аб
Аб
Аб
Цветовая схема:
Изображения:
skytrax rating skytrax covid rating
Пассажирам Партнерам
EN Меню

Сегодня в аэропорту «Кольцово» состоялось подписание договора на проектирование и строительство нового цеха бортового питания

22 января руководство ОАО «Аэропорт Кольцово» и ЗАО «МБС Прожект» подписали договор на проектирование и строительство нового цеха бортового питания (ЦБП) для аэропорта. Новый ЦБП позволит значительно увеличить объемы производства бортового питания, повысить качество и ассортимент продукции, выпускаемой аэропортом.Необходимость в новом здании цеха назрела давно. Существующий в аэропорту ЦБП был построен более 20 лет назад. В связи с растущим объемом пассажирских перевозок в ближайшие годы производственные мощности ЦБП уже не позволят производить продукцию в нужном объеме и в соответствии с международным стандартом качества (нужна замена внутренних коммуникаций, технологического оборудования, ощущается нехватка помещений).Новый ЦБП площадью 2000 кв.м. позволит ежесуточно производить 7-10 тыс. рационов бортового питания (сегодня производится 5-6 тыс. рационов/сутки на площади 900 кв.м). Несмотря на сложности в течение последних пяти лет перечень продукции и услуг бортового питания «Кольцово» устойчиво  расширялся.

Понимая остроту проблемы, в 2003 году руководство аэропорта «Кольцово» обратилось с предложением к московской компании ЗАО «МБС Прожект» подготовить проект нового цеха бортпитания. Компания имеет положительный практический опыт реализации подобных проектов в СНГ.

«Нашей компании – более 10 лет, – рассказал генеральный директор компании Алексей Крылов.– Мы профессионально занимаемся авиаконсалтингом. Последние же два года ведем разработку проектов и строительство цехов бортового питания, быстрого питания. Пока мы – единственная российская компания, работающая в данном направлении. За это время нами спроектирован цех бортпитания в Краснодаре, построен мясоперерабатывающий цех в Алма-Ате, другие подобные объекты в Новосибирске, в Тюмени, в Сыктывкаре. В сентябре 200 4 года мы планируем сдать в эксплуатацию новый цех бортпитания в «Кольцово».

Эскизный проект, согласно договору, компания предоставит уже к 15 февраля, а строительство займет 120 рабочих дней. Затраты «Кольцово» составят более 70 млн. рублей, включая расходы на проектно–изыскательские работы, строительство здания, приобретение оборудования.

Весь производственный процесс в ЦБП будет соответствовать требованиям к обеспечению безопасности продукции на основе внедрения и функционирования системы  НАССР (контроля  безопасности продукции по критическим контрольным точкам), что позволит привлечь иностранных заказчиков, выполняющих или планирующих выполнение рейсов через аэропорт «Кольцово».

19 января 2004 Сегодня первый заместитель председателя Правительства Свердловской области по координации деятельности областного хозяйства Владимир Молчанов детально ознакомился с деятельностью международного аэропорта «Кольцово» 27 января 2004 Социальная помощь Аэропорта «Кольцово» в 2003 году
Наш сайт использует cookie (аналитические данные о действиях Пользователя на сайте) для улучшения функционирования сайта и проведения статистических исследований. Продолжая пользоваться сайтом, Вы соглашаетесь с условиями обработки файлов cookie Вашего браузера и с Политикой в отношении обработки персональных данных. Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера.