Кейтеринг международного аэропорта Кольцово (входит в холдинг «Аэропорты Регионов») представил обновленную карту блюд для путешественников бизнес- и эконом-классов, а также членов экипажей. Всего в меню более 250 наименований блюд, рассчитанных на самые разные вкусовые предпочтения.
Особенность меню нового сезона – широкий ассортимент собственной хлебобулочной продукции. Например, ставшие популярными у авиакомпаний сэндвичи и снеки для пассажиров экономического класса теперь доступны на свежевыпеченных чиабаттах и багетах. Если в осенне-зимнем меню было 5 видов сэндвичей, то теперь их стало 22. Помимо традиционных видов этого блюда авиакомпании могут заказать для своих пассажиров, в частности, каскрут с сельдью, баварский леберкез или кубинский сэндвич с говядиной.
«По просьбам авиакомпаний мы стремимся расширить разнообразие предлагаемых вариантов бутербродов. В этом сезоне было решено сделать меню бутербродов из кухонь различных стран», - подчеркнула директор ООО «Кейтеринг Кольцово» Анжелика Шлыкова.