Размер шрифта:
Аб
Аб
Аб
Цветовая схема:
Изображения:
skytrax rating
Пассажирам Партнерам
+16°C EN Меню

Новое летнее меню представил кейтеринг аэропорта Кольцово

Кейтеринг международного аэропорта Кольцово (входит в холдинг «Аэропорты Регионов») разработал новый летний ассортимент бортового питания для пассажиров бизнес- и эконом-классов, а также членов экипажей. Всего в меню более 380 наименований блюд, рассчитанных на самые разные вкусовые предпочтения.


В качестве основных блюд пассажирам бизнес-класса предлагается: семга в маринаде из тропических фруктов с ароматом пряных трав; судак, запеченный в медово-грейпфрутовой карамели и декорированный белым и черным кунжутом; баранина, тушеная с ягодами смородины; индейка с абрикосами в сливках; куриное филе в тропическом фреше из киви. В меню также представлен большой выбор закусок и салатов, всевозможные соусы и заправки.  Любители сладкого по достоинству оценят широкую линейку десертов, например, изысканное итальянское лакомство «Зукотто» из нежного бисквита, творожной начинки и ароматной вишни; французское пирожное «Гато», декорированное кружевом из белого шоколада; пирожные «Макарон» и «Лимонный мадлен», а также конфеты «Метеоритный дождь» из мягкого грильяжа в сочетании с абрикосом и грецким орехом.

Для пассажиров эконом-класса летнее меню 2015 г. предлагает такие блюда, как рыба по-голландски с луком порей; рыба по-восточному, запеченная с овощами в сливках; говядина, тушеная с клюквой и с пряными травами; отбивная из свинины в панировке; куриное филе, тушеное с овощами и пряными травами. Сладкое меню представлено десертами: «Звездное небо», «Серпантин» и эклерами с помадкой. Помимо основного меню для пассажиров бизнес- и эконом-классов, кейтеринг Кольцово предлагает специальное детское и вегетарианское меню.


– Традиционно над новым весенне-летнем меню мы работаем в тесном сотрудничестве с авиакомпаниям. При этом важно не только составить вкусное, разнообразное и полезное меню, но и соответствовать экономическим ожиданиям перевозчиков, – говорит генеральный директор ООО «Кейтеринг «Кольцово» Анжелика Шлыкова. – Именно поэтому для авиакомпаний, которые оптимизируют свои расходы на приобретение бортпитания, в меню представлены различные клаб-сэндвичи – с куриным филе, говядиной или овощами, а также буритто и бутерброды.

Одной из особенностей меню весна-лето 2015 также стала обновленная и расширенная линейка блюд для завтрака. Пассажиры могут попробовать различные омлеты – с грибами, беконом, сыром, овощами; яичный ролл; блинчики с джемом или с мясной начинкой; драники из картофеля с сёмгой; мусаку из кабачков с сыром; манный пудинг с абрикосовым джемом и вареники. 


Ежедневно кейтеринг Кольцово в летний период производит до 10 тысяч рационов в сутки. Как правило, авиакомпания по договору с аэропортом выбирает за пассажира ассортимент бортового питания, однако ряд перевозчиков предоставляет возможность пассажирам самим заранее определиться с меню, еще на стадии бронирования авиабилета. В представительстве авиакомпании также можно заранее заказать вегетарианское, детское или постное питание.

20 Марта 2015 Заказать товары в магазинах Duty Free и Duty Paid через Интернет пассажиры аэропорта Кольцово смогут заранее 30 Марта 2015 Аэропорт Кольцово перешел на летнее расписание
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес) в целях функционирования сайта, проведения ретаргетинга и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.